Biała parzona gruba

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Cena: 39,90 zł 39.90
ilość kg
dodaj do przechowalni

Opis

Biała parzona średnio rozdrobniona
Składniki: mięso wieprzowe, substancja konserwująca – azotyn sodu, pieprz czarny, czosnek, majeranek, jelita wieprzowe (osłonka jadalna).

Termin przydatności: 10 dni

Cena za 1 kg

 


Za wynalazcę białej kiełbasy uchodzi Sepp Moser, właściciel monachijskiej gospody „Zum ewigen Licht“. Podobno wymyślił je w karnawałowy poniedziałek 22 lutego 1857, kiedy zabrakło mu cienkich jelit baranich. Posłał więc kuchcika, a ten wrócił z jelitami wieprzowymi. Moser zaryzykował i ostrożnie nadział je farszem. W obawie, że pękną podczas pieczenia, sparzył je tylko w gorącej wodzie i tak podał wygłodniałym klientom. To chyba jednak tylko taka miejska legenda. W rzeczywistości pierwszy zapis receptury w książce kucharskiej pochodzi z 1893 roku. Prawdą jest również to, że biała kiełbasa jest jedną z najbardziej aromatycznych kiełbas. Cieszy się ogromną popularnością zwłaszcza w święta Wielkanocne. Jest pyszna gotowana lub smażona czy pieczona.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (1)

25 marca 2020

najlepsza biała na świecie!

Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl