Opcje przeglądania


Pieczenie -
wysoka temperatura tego procesu sprawia, że w potrawie zachodzą zmiany. Białka oraz zawarta w potrawie skrobia stają się łatwiej przyswajalne dla człowieka. Następuje ubytek wody. W zewnętrznej części potrawy, czyli tej która jest pod bezpośrednim działaniem wysokiej temperatury, powstają związki Maillarda, będące wynikiem łączenia się tłuszczów (lub produktów ich rozkładu) z cukrami i białkami. Związki te nadają potrawie specyficzny aromat i wygląd.

Pieczeń drobiowa 300 g

Pieczeń drobiowa 300 g
Pieczeń drobiowa 300 g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena: 16,79 zł

Pieczeń wieprzowa 400 g

Pieczeń wieprzowa 400 g
Pieczeń wieprzowa 400 g

Pieczeń wieprzowa pieczona
Składniki: mięso wieprzowe 98%, pozostałe 2%: pieprz, czosnek, majeranek, sól, sól peklowa

Termin przydatności: 14 dni

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena: 17,99 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl